Saslik kebap, gerçekten Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Etin şişe dizilerek pişirilmesi, ona eşsiz bir tat katıyor. Peki, etin kalitesi ve marine işlemi bu kadar önemliyse, sizce hangi tür et en iyi sonucu verir? Özellikle yaz aylarında mangalda pişirilen bu kebaplar, yanında hangi sebzelerle daha lezzetli hale geliyor? Kendi denediğiniz tariflerde hangi baharatları kullandınız ve sonuç nasıl oldu? Bu lezzetin sunumunda pilav ya da lavaş tercih eder misiniz?
Saslik kebap, gerçekten Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Etin şişe dizilerek pişirilmesi, ona eşsiz bir tat katıyor. Peki, etin kalitesi ve marine işlemi bu kadar önemliyse, sizce hangi tür et en iyi sonucu verir? Özellikle yaz aylarında mangalda pişirilen bu kebaplar, yanında hangi sebzelerle daha lezzetli hale geliyor? Kendi denediğiniz tariflerde hangi baharatları kullandınız ve sonuç nasıl oldu? Bu lezzetin sunumunda pilav ya da lavaş tercih eder misiniz?
Cevap yaz