Çoban Kebabı Tarifi ve Malzemeleri
19 Haziran 2024

Çoban Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Çoban kebabı, özellikle çocukların çok beğenerek tükettikleri bir tariftir.

Herkesin sevebileceği nitelikte olan bu tarife davet gününüzde veya kabul günlerinizde yer verebilirsiniz.

Hem görsellik hem de lezzet açısından inanılmaz olan çoban kebabı herkesin yapabileceği kolaylıktadır.

Pratik kebap çeşitlerinden biri olan çoban kebabını acil konuklarınız için, sevdikleriniz için veya konuk sofranız için hazırlayabilirsiniz.

Çoban Kebabı İçin Malzemeler
  • 1 kilo kuzu kol
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 avuç arpacık soğan
  • 1 demet dereotu
  • 5-6 tane sarımsak
  • 2 tane domates
  • 4 tane patates
  • 4 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 şeker kaşığı karabiber
Çoban Kebabı Nasıl Yapılır?

1. Et Hazırlığı

Kuzu kolu alacağınız market veya kasaba ceviz büyüklüğünde kestirin.

Böylelikle yemeğiniz daha leziz olacaktır.

Kesilen kuzu kolları yıkayın ve tencerenin içerisine ilave edin.

Kolların üzerine margarini parçalara ayırıp bırakın.

Tencereyi ocağın üzerine alın ve orta harlı ateşin üzerinde pişirin.

2. Soğan ve Domates Eklenmesi

Bir tane kuru soğanı ince kıyım yapın ve tencerenin içerisine ilave edip karıştırın.

2 adet domatesi küp şeklinde doğrayın ve tenceredeki malzemeler hafif kızardıktan sonra ilave edin.

3. Su Eklenmesi ve Pişirme

Çoban kebabının üzerini 4 parmak aşacak şekilde su ilavesi yapın.

Yemeği ocağın üzerinde kaynatın.

Bu arada etleri kontrol edin ve kuzu eti yumuşamış ise ocağın altını kısın.

4. Patates ve Arpacık Soğan Eklenmesi

Diğer taraftan patatesin kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın.

Doğranmış olan patatesleri de kuzu etinin bulunduğu tencereye ilave edip karıştırın.

5. Baharat ve Dereotu Eklenmesi

Arpacık soğanların kabuklarını soyun ve yemeğin içerisine ilave edip karıştırın.

Çoban kebabına sonradan ilave edilen malzemeler yumuşadıktan sonra içerisine baharat ve tuzu ekleyin.

Yemeğin ocaktan inmesine yakın bir tutam dereotunu yıkayın ve ince kıyım yapıp tencerenin üzerine serpiştirin.

Yemeğin sıcaklığı ile dereotları da pişecektir.

6. Sunum

Hazırlanmış olan çoban kebabını birkaç dakika dinlendirdikten sonra sıcak olarak sunum yapın.

Afiyet olsun.

Çoban Kebabı Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Çentik Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Çentik Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Şiş Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Şiş Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Beyti Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Beyti Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Yufkalı Şiş Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Yufkalı Şiş Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Parmak Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Parmak Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Erzurum Cağ Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Erzurum Cağ Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Domates Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Domates Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Sini Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Sini Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurt Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurt Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Yufka Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Yufka Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Evde Adana Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Evde Adana Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Tava Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Tava Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Şiş Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Şiş Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Soğan Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Soğan Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Tokat Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Tokat Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Konak Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Konak Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Sebze Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Sebze Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Tirit Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Tirit Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Orman Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Orman Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Büryan Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Büryan Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Kebap Tarifleri Tarifi ve Malzemeleri

Kebap Tarifleri Tarifi ve Malzemeleri

Adana Şiş Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Adana Şiş Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Kürdanlı Patlıcan Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Kürdanlı Patlıcan Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Malatya Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Malatya Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Kebap Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Kebap Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Şehzade Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Şehzade Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Adana Kebap Kaç Kalori?

Adana Kebap Kaç Kalori?

Yalancı İskender Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Yalancı İskender Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Saksı Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Saksı Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Macar Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Macar Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Beğendili Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Beğendili Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Kestane Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Kestane Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Kuzu Şiş Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Kuzu Şiş Kebap Tarifi ve Malzemeleri

Kağıt Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Kağıt Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Kuyu Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Kuyu Kebabı Tarifi ve Malzemeleri