Adana kebabın hazırlanışını ve lezzetini duyduğumda, nasıl bu kadar özel bir tat elde edilebildiğini merak ettim. Kuzu etinin yanı sıra kullanılan baharatların da bu kebaba katkısı büyük gibi görünüyor. Özellikle iç yağı, kimyon ve kırmızı biber kombinasyonu, kebabın tadını daha da zenginleştiriyor mudur? Bu kebabı pişirirken kullandığınız özel bir yöntem var mı? Ayrıca, sunumda genellikle maydanoz ve sebzelerle birlikte servis ediliyor olması, kebabın lezzetini artırıyor mu?
Adana kebabın hazırlanışını ve lezzetini duyduğumda, nasıl bu kadar özel bir tat elde edilebildiğini merak ettim. Kuzu etinin yanı sıra kullanılan baharatların da bu kebaba katkısı büyük gibi görünüyor. Özellikle iç yağı, kimyon ve kırmızı biber kombinasyonu, kebabın tadını daha da zenginleştiriyor mudur? Bu kebabı pişirirken kullandığınız özel bir yöntem var mı? Ayrıca, sunumda genellikle maydanoz ve sebzelerle birlikte servis ediliyor olması, kebabın lezzetini artırıyor mu?
Cevap yaz