Kebap hazırlamak için gerekli olan malzemeleri okumak oldukça bilgilendirici. Et seçiminde hangi tür etlerin daha iyi olduğunu merak ediyorum. Kuzu eti mi yoksa dana eti mi tercih edilmeli? Ayrıca, marinasyon için yoğurt ve limon suyu kullanmak gerçekten etin lezzetini artırıyor mu? Baharatlar arasında kimyon ve kekik tercihleri de dikkatimi çekti; kebapta farklı baharatların nasıl bir etki yarattığını deneyimledin mi? Yanında servis edilen sebzeler ve soslar kebabın lezzetini nasıl etkiliyor? Bu konuda neler söyleyebilirsin?
Kebap hazırlamak için gerekli olan malzemeleri okumak oldukça bilgilendirici. Et seçiminde hangi tür etlerin daha iyi olduğunu merak ediyorum. Kuzu eti mi yoksa dana eti mi tercih edilmeli? Ayrıca, marinasyon için yoğurt ve limon suyu kullanmak gerçekten etin lezzetini artırıyor mu? Baharatlar arasında kimyon ve kekik tercihleri de dikkatimi çekti; kebapta farklı baharatların nasıl bir etki yarattığını deneyimledin mi? Yanında servis edilen sebzeler ve soslar kebabın lezzetini nasıl etkiliyor? Bu konuda neler söyleyebilirsin?
Cevap yaz