Bitlis kebap yapmayı denemek isterken en çok hangi aşamanın sizi zorlayacağını düşünüyorsunuz? Etin marine edilmesi ve dinlendirilmesi süreci, kebabın lezzeti için oldukça kritik görünüyor. Ayrıca, kullanılan baharatların doğru oranlarını bulmak da önemli değil mi? Belki de bu kebabı yaparken yerel baharatları bulmak için biraz araştırma yapmanız gerekebilir. Kebap pişirme aşamasında, ızgaranın sıcaklığını doğru ayarlamak da lezzeti etkileyen bir faktör olarak karşımıza çıkıyor. Son olarak, yanında sunulacak olan yan lezzetler, kebabın tadını nasıl etkileyebilir sizce?
Bitlis kebap yapmayı denemek isterken en çok hangi aşamanın sizi zorlayacağını düşünüyorsunuz? Etin marine edilmesi ve dinlendirilmesi süreci, kebabın lezzeti için oldukça kritik görünüyor. Ayrıca, kullanılan baharatların doğru oranlarını bulmak da önemli değil mi? Belki de bu kebabı yaparken yerel baharatları bulmak için biraz araştırma yapmanız gerekebilir. Kebap pişirme aşamasında, ızgaranın sıcaklığını doğru ayarlamak da lezzeti etkileyen bir faktör olarak karşımıza çıkıyor. Son olarak, yanında sunulacak olan yan lezzetler, kebabın tadını nasıl etkileyebilir sizce?
Cevap yaz