Cağ kebap hakkında okuduğumda, özellikle kuzu etinin seçimi ve marine sürecinin ne kadar önemli olduğunu öğrendim. Kuzu etinin hangi bölümlerinin kullanıldığını ve etin nasıl hazırlanması gerektiğini merak ediyorum. Kuzu sırtı veya but kısmı tercih ediliyorsa, bu bölgelerin lezzetini artıran özel bir yöntem var mı? Ayrıca, marine süresinin etin tadını nasıl etkilediği hakkında daha fazla bilgi alabilir miyim? Bu süreçte hangi baharatlar en çok tercih ediliyor?
Cağ kebap hakkında okuduğumda, özellikle kuzu etinin seçimi ve marine sürecinin ne kadar önemli olduğunu öğrendim. Kuzu etinin hangi bölümlerinin kullanıldığını ve etin nasıl hazırlanması gerektiğini merak ediyorum. Kuzu sırtı veya but kısmı tercih ediliyorsa, bu bölgelerin lezzetini artıran özel bir yöntem var mı? Ayrıca, marine süresinin etin tadını nasıl etkilediği hakkında daha fazla bilgi alabilir miyim? Bu süreçte hangi baharatlar en çok tercih ediliyor?
Cevap yaz