Şiş kebap yapmayı düşündüğünüzde, malzemelerin kalitesi kadar marinasyon aşamasının da büyük önemi olduğunu biliyor musunuz? Marinasyonun etleri nasıl yumuşattığını ve lezzet kattığını deneyimlediniz mi? Ayrıca, pişirme yöntemleri arasında ızgara yapmanın etin dışını kıtır kıtır, içini ise sulu bıraktığını duydum. Sizce hangi yöntem en çok hoşunuza gidiyor? Tariflerin çeşitliliği de oldukça ilginç, özellikle Adana kebabı ve İskender kebap gibi farklı sunumlar denemek harika bir fikir değil mi? Şiş kebabı hangi yan lezzetler ile servis etmeyi planlıyorsunuz?
Şiş kebap yapmayı düşündüğünüzde, malzemelerin kalitesi kadar marinasyon aşamasının da büyük önemi olduğunu biliyor musunuz? Marinasyonun etleri nasıl yumuşattığını ve lezzet kattığını deneyimlediniz mi? Ayrıca, pişirme yöntemleri arasında ızgara yapmanın etin dışını kıtır kıtır, içini ise sulu bıraktığını duydum. Sizce hangi yöntem en çok hoşunuza gidiyor? Tariflerin çeşitliliği de oldukça ilginç, özellikle Adana kebabı ve İskender kebap gibi farklı sunumlar denemek harika bir fikir değil mi? Şiş kebabı hangi yan lezzetler ile servis etmeyi planlıyorsunuz?
Cevap yaz